普段飲みにおすすめの爽やかな香りと渋味、甘味が味わえる喉越しの良い煎茶です。
使用している茶葉は新芽よりもう少し育った物を使っているので、スッキリとした味わいのお茶になっています。
なので、ゆっくりお茶を楽しむというよりは、普段の生活の中であまり構えずに飲んで頂けるお茶です。
露天で栽培された茶樹から摘採された葉を蒸気で蒸し、揉みながら乾燥して細長い茶にしたものです。
飲んだ後に来るお茶の苦味と渋味が何とも言えない美味しさです。渋味が少し苦手な方は、淹れる温度を下げて頂くと甘味が強まって飲みやすくなります。
お茶を入れる温度によって味わいが変わるので、自分に合った美味しさをいろいろ試してみて下さい。
やぶきた種・・・
この品種は昭和30年ごろに品種改良により生み出された茶樹で、今でも日本の茶畑の8~9割を占めています。また、病気などにも強く日本の茶栽培に適していました。お茶の味わいとしては、香りが強く程良い甘味があるのが特徴です。
この品種は昭和30年ごろに品種改良により生み出された茶樹で、今でも日本の茶畑の8~9割を占めています。また、病気などにも強く日本の茶栽培に適していました。お茶の味わいとしては、香りが強く程良い甘味があるのが特徴です。
無農薬 煎茶 90g
¥810 税込
■内容量
1袋 90g
【特別栽培茶】
・農薬:栽培期間中不使用
・化学肥料:栽培期間中不使用
・栽培責任者:竹西長士
茶淹れ条件(二人分) | |||
---|---|---|---|
茶葉量 | 湯温 | 湯量 | 浸出時間 |
5~6g | 70~80℃ | 100~120ml | 50秒 |
【煎茶の美味しい飲み方】
・湯温は70℃程度
・湯量は一人分で60~80ml
・茶葉は一人分3g程度
・湯冷ましした茶碗のお湯を急須に入れ、60秒ほど待ってから淹れると美味しく飲めます。
・湯温は70℃程度
・湯量は一人分で60~80ml
・茶葉は一人分3g程度
・湯冷ましした茶碗のお湯を急須に入れ、60秒ほど待ってから淹れると美味しく飲めます。